Les recettes japonaises sont très originales tant en matière de présentation qu’en termes de gout. Parmi les plus appréciés, on retrouve le sushi et le natto, deux plats très savoureux se complétant parfaitement. Dans cet article, on vous montre comment…
Lire la suiteLe plat traditionnel japonais, le sushi au thon, est l’un des plats les plus convoités dans le monde de la gastronomie moderne. Avec une composition assez simple, il est préparé à base de riz et de fruit de mer cru. Sa…
Lire la suiteTout en étant l’un des mets les plus appréciés au Japon, le sushi fait également de plus en plus d’amateurs à l’échelle internationale. Ce plat typiquement nippon qui est composé principalement de poissons crus et de riz fermenté n’a cessé…
Lire la suiteIl est dommage de penser que le sushi est uniquement bon avec du poisson ou des fruits de mer. Il existe plus d’un millier de recettes de sushis végans et il faut le croire, leurs saveurs surprennent la plupart des…
Lire la suiteQue l’on vient tel ou tel pays, on est toujours intéressé par les plats traditionnels et emblématiques des autres pays. Il y a les sushis par exemple, qui est un plat emblématique japonais. En effet, peu importe notre nationalité, on…
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